Thị trường nước mắm trong nước và đang mở rộng thị phần. Không chỉ phát triển trong nước, nước mắm Việt đã dần ghi điểm bằng con đường xuất ngoại. Và thương hiệu nước mắm CHIN-SU của tập đoàn Masan đang làm chủ cuộc chơi này. Thương hiệu này vẫn nghiêm nhiên ở vị trí […]XEM THÊM
Ra đời hơn 10 năm, nước mắm CHIN-SU Nam Ngư đã trở nên quen thuộc với đại đa số người Việt. CHIN-SU Nam Ngư không thể thiếu trên mâm cơm của hàng triệu người Việt Nam. Sản phẩm cho bữa cơm thâm đậm đà. Dù là món ăn dân dã hàng ngày, hay trong những […]XEM THÊM
Nước mắm được coi là linh hồn của ẩm thực Việt. Gia vị không thể thiếu trong gian bếp mỗi gia đình tại Việt Nam. Hiện nay, nước mắm không chỉ là “quốc hồn, quốc túy” của nước ta. Mà còn được rất nhiều tín đồ ẩm thực trên thế giới biết đến và yêu […]XEM THÊM
Với mong muốn lan tỏa nét đẹp của Tết cổ truyền, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt, CHIN-SU (thương hiệu thuộc Công ty CP Hàng Tiêu dùng Masan) đồng hành cùng Lễ hội Tết Việt 2021 với vai trò là nhà tài trợ chính. Đây là năm thứ 2 liên tiếp CHIN-SU tham gia […]XEM THÊM
Hoạt động của đoàn Hiệp hội Nước mắm Việt Nam (Hiệp hội NMVN) do PGS.TS Trần Đáng – chủ tịch Hiệp hội cùng các thành viên Ban chấp hành phối hợp với Chi cục Nông lâm Thuỷ sản và Chi cục An toàn Thực phẩm Quảng Ngãi thực hiện. Đây là một trong chuỗi các […]XEM THÊM
Nước mắm nhĩ hay nước mắm cốt nhĩ là những cụm từ quen thuộc với những người tìm hiểu về nước mắm. Tuy nhiên, người dùng bình thường là ít khi nhận ra được sự khác biệt của các loại mắm này. Bài viết sẽ giúp bạn làm rõ khái niệm về nước mắm nhĩ […]XEM THÊM
Không phải cứ cá ngon, muối xịn thì nước mắm sẽ ngon. Muốn có những giọt nước mắm cá cơm ngon, quy trình làm nước mắm cá cơm phải được dò xét và kiểm tra kỹ lưỡng. Cụ thể như thế nào, cùng tham khảo bài viết sau nhé: Trải qua khâu chọn lọc như […]XEM THÊM
Nước mắm cá cơm tươi hẳn không còn quá xa lạ đối với những gia đình Việt Nam. Loại nước mắm này luôn được chượp và chế biến một cách rất công phu. Chính vì thế, mỗi giọt nước mắm thơm ngon ra đời sẽ rất thơm, ngon và có màu đặc trưng. Tại sao […]XEM THÊM
Thịt dê và nước mắm nhĩ không còn nguyên liệu, gia vị xa lạ. Đặc biệt là đối với các bạn sành ăn thì món ba rọi dê ngâm nước mắm nhĩ trở thành một trong những món “phải-thử”. Ở Sài Gòn không thiếu hàng quán cung cấp món ngon từ thịt dê, nhưng để […]XEM THÊM
Nước mắm nhĩ là gì? Đây là loại nước mắm ngon nguyên chất được sử dụng trong nấu ăn . Mắm nhỉ có độ đạm rất cao, vị ngọt nhẹ và màu vàng rơm đến vàng nhạt. Sở dĩ gọi nước mắm nhỉ là vì những giọt mắm này đã được ủ từ 1-2 năm. […]XEM THÊM
