Nước mắm Nha Trang đã góp phần làm cho các làng nghề sản xuất cổ truyền ngày càng phát triển. Du lịch Nha Trang, mua vài chai về làm quà cho người thân là một sự lựa chọn sáng suốt. Nước mắm là loại gia vị đặc trưng thể hiện văn hóa ẩm thực Việt […]XEM THÊM
Nước mắm ngon nhất là loại nào? – một trong những đề tài thắc mắc của các chị em nội trợ. Bởi bất kỳ chị em nào cũng muốn hoàn thành tốt vai trò của mình. Cụ thể chính là trở thành người chăm lo chu đáo cho từng bữa cơm trong gia đình của […]XEM THÊM
Cách làm thịt ngâm nước mắm nhĩ rất dễ dàng thực hiện, thành phần nguyên liệu đơn giản. Thế nhưng nếu chế biến không đúng thì món ăn lại không ưng ý. Vì thịt không săn chắc, không thấm đều vị. Bạn có thể “bỏ túi” ngay công thức thực hiện dưới đây để tự […]XEM THÊM
Nước mắm Nam Ngư là một thương hiệu rất quen thuộc với các bà nội trợ Việt. Đây là cái tên không thể bỏ qua khi nhắc đến nước mắm. Nước mắm Nam Ngư cũng có rất nhiều loại khác nhau phù hợp với mục đích của mỗi người tiêu dùng. Những loại này là […]XEM THÊM
Cá trê chấm mắm gừng pha bằng nước mắm Nam Ngư luôn là đặc sản trên bàn nhậu với nhiều người. Cá trê sau khi chiên thì vàng ươm, giòn rụm. Gắp một miếng cá giòn, chấm với một chén nước mắm gừng nữa, ngon quên đất trời luôn. Đặc biệt là cách làm món […]XEM THÊM
Năm nay, nguồn cá cơm đánh bắt trong tự nhiên khá khan hiếm. Chính vì vậy mà các làng nghề chế biến nước mắm cá cơm ở tỉnh Phú Yên lâm vào cảnh thiếu nguyên liệu sản xuất. NGUỒN CÁ KHAN HIẾM Từ Tết Nguyên đán đến nay, các tàu thuyền hành nghề pha xúc, vây […]XEM THÊM
Cùng điểm thêm một số sự thật ít người biết về nước mắm ở phần 2 này nhé! 6. Nước mắm trong văn thư và thư tịch nước ngoài. Một nhân vật lịch sử khác, một nhà toán học, thiên văn học và nhà truyền giáo dòng Tên Christoforo Borri ( 1583 – 1632). Đã […]XEM THÊM
Nước mắm Nam Ngư làm từ gì hay quy trình sản xuất được thực hiện ra sao là một số câu hỏi thường gặp. Tất cả người tiêu dùng đều muốn tìm hiểu kỹ thông tin về loại nước mắm đang được ưa chuộng hiện nay. Chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc này cho […]XEM THÊM
Trứng cút chiên nước mắm là món ăn mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện được. Chỉ với những nguyên liệu và gia vị đơn giản, bạn sẽ tự mình làm ra được một món ăn khiến ai thưởng thức cũng phải ngất ngây. Công thức chế biến mà chúng tôi chia sẻ […]XEM THÊM
Nấm hấp nước tương Chin-Su là món ăn thơm ngon, dễ nấu, dễ thưởng thức. Vị ngọt thanh, tươi mát của nấm cùng với độ đậm đà của tương Chin-Su hòa quyện với nhau tạo nên món ăn hoàn hảo. Cùng khám phá công thức nấu nấm hấp nước tương ngay sau đây bạn nhé! […]XEM THÊM
