Nước mắm Chin-Su Nam Ngư không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt. Sản phẩm luôn có mặt trong căn bếp mỗi gia đình. Từ món kho, món xào…đến nước chấm chuẩn vị cho món ngon. Chin-Su Nam Ngư luôn từng ngày hoàn thiện và phát triển. Để mang đến hương vị trọn vẹn […]XEM THÊM
Nước mắm nguyên chất là loại nước mắm có độ đạm cao. Hương thơm đặc trưng từ biển cả hoà cùng vị ngọt nhẹ thanh khiết. Được sản xuất thủ công bằng phương pháp Gài nén. Trải qua quá trình ủ chượp mới cho ra thành phẩm là những giọt nước mắm nguyên chất thơm […]XEM THÊM
Các bạn nên chọn loại nước mắm ngon để làm món chiên mắm. Bài viết này sẽ giới thiệu 2 món chiên mắm quen thuộc, chế biến cùng nước mắm CHIN-SU. Thương hiệu nước mắm được hàng triệu gia đình Việt Nam tin dùng. Đảm bảo với cách chế biến đơn giản này, bạn sẽ […]XEM THÊM
Để xác định một chai nước mắm ngon dựa vào rất nhiều yếu tố. Từ nguyên liệu đầu vào, cho đến cách ủ chượp rồi đến khâu hương liệu khi thành phẩm hoàn tất. Nguyên liệu đầu vào là một trong những điều kiện cần để làm ra nước mắm Phú Quốc Nam Ngư, Chinsu […]XEM THÊM
Khi biết tôi chuẩn bị có chuyến công tác tại đảo Phú Quốc (Kiên Giang). Bạn bè, người thân đã nhắn: Nhớ mua giúp ít mắm Phú Quốc nhé. Tôi mỉm cười, nước mắm Việt Nam ở đâu chả có. Như tôi đây, chỉ cần rẽ vào siêu thị là có hàng chục loại nước […]XEM THÊM
Đối với chị em nội trợ, việc tự tay làm ra những món ngon cho gia đình là hạnh phúc. Còn niềm vui nào bằng khi cả nhà cùng quây quần bên mâm cơm do tự tay mình chế biến. Vì thế mà các bà, các mẹ hay tìm tòi những công thức để tự […]XEM THÊM
Tuy nhiên, nếu cụ thể những đặc sản Sài Gòn với nước mắm, sẽ có một số món nổi bật. Người Sài thành rất thích kết hợp với các món ăn với nước mắm. Và một trong những loại nước mắm phổ biến ở Sài Gòn là nước mắm Nam Ngư. Hãy cùng điểm qua […]XEM THÊM
Bạn thích ăn ốc? Mùa dịch này bạn muốn tự chế biến tại nhà ngon như quán bán? Vậy đừng bỏ lỡ 5 công thức pha nước mắm ngon chấm ốc này nha.Bởi vì nước mắm chính là linh hồn của món ốc. Nước mắm pha ngon rồi thì chỉ cần ăn với ốc luộc […]XEM THÊM
Nước mắm cốt là phần nước mắm đầu tiên rỉ ra sau khi hoàn thành quá trình ủ chượp. Vì chỉ rút lượng nước đầu tiên, sản lượng nước mắm cốt rất hạn chế. Sau khi đã rút hết nước cốt đầu tiên, theo truyền thống, bà con làng nghề hòa muối với nước đến […]XEM THÊM
Nước mắm là một loại gia vị quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày tại các gia đình Việt. Nước mắm còn đóng vai trò rất quan trọng tạo nên tính đặc sắc trong nghệ thuật ẩm thực Việt Nam. Cũng như rượu vang Pháp, nước mắm Việt Nam cũng rất đa dạng theo […]XEM THÊM
