Hành trình làm nên nước mắm ngon của thương hiệu

Sau khi những tin đồn Tẩy chay Masan, tẩy chay Chinsu bị bác bỏ do thiếu căn cứ thì tẩy chay nước mắm Nam Ngư cũng đâu đó cũng được nhen nhóm. Các tin đồn được cho rằng sản phẩm của Masan kém chất lượng,… những thông tin truyền thông không chính xác như vậy […]XEM THÊM

CÁCH NẤU BÒ KHO GỪNG THƠM NGON BỔ DƯỠNG

Bò kho luôn là món rất được ưa chuộng trong cách cách để chế biến thịt bò. Nếu bạn đang tìm một công thức bò kho mới lạ, độc đáo và khiến bữa cơm hấp dẫn hơn thì bài viết này dành cho bạn. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách chế biến bò kho gừng […]XEM THÊM

CÁCH NẤU BÁNH CĂN CHUẨN VỊ ĐÀ LẠT ẤM LÒNG

Ai đã từng ghé thăm “phố núi” Đà Lạt thì không thể nào mà chưa thầm thương trộm nhớ món bánh căn huyền thoại. Bánh căn xuất xứ từ Campuchia, nhưng qua tay người Việt vẫn giữ được hương vị thơm ngon xao xuyến lòng người. Điều đặc biệt hơn nữa là bạn không cần […]XEM THÊM

LÀNG NGƯỜI VIỆT TRÊN ĐẤT TRUNG HOA

Qua 5 thế kỷ vẫn mê ăn nước mắm “Các anh chị là người Việt Nam à? Ở đây, chúng tôi đều là người Việt Nam”- đó là câu nói đầu tiên chúng tôi được nghe khi bước vào một quán ăn của vùng đất Vạn Vỹ thuộc thị trấn Giang Bình, huyện Đông Hưng, […]XEM THÊM

NƯỚC MẮM CHAY NHẬT BẢN

Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến nước mắm chay rồi đúng không, vì chúng ta đều biết nước mắm được sản xuất ra từ cá cơm và muối, ủ chượp trong thùng lâu ngày với những công đoạn cầu kỳ và kỹ lưỡng của những người thợ làm mắm thủ công lành nghề. Chính […]XEM THÊM

CÁCH NẤU BÚN RIÊU CUA THƠM NGON CHO CẢ NHÀ

Cách nấu bún riêu cua chuẩn vị siêu thơm ngon! Tham khảo ngay để thực đơn của gia đình mình thêm đa dạng và ngon miệng bạn nhé! Cách nấu bún riêu cua: Thời gian thực hiện món bún riêu cua đồng dự kiến Thời gian chuẩn bị và sơ chế dự kiến: 15 phút. […]XEM THÊM

Nước mắm cho bé và người lớn có gì khác

Việc sử dụng nước mắm cho bé được rất nhiều bậc phụ huynh quan tâm bởi không biết có nên cho bé ăn nước mắm không và nên ăn những loại nước mắm nào. Thế nên trong bài viết này chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn toàn bộ những vấn đề này để giúp […]XEM THÊM

Đi tìm nguồn gốc thật sự của nước mắm

Nói tới nước mắm thì ắt hẳn người Việt nào cũng biết, nhưng hỏi nguồn gốc nước mắm ở đâu thì đảm bảo phần lớn mọi người sẽ trả lời sai. Nhiều người cho rằng Việt Nam chính là cái nôi của nước mắm bởi văn hóa sử dụng nước mắm nơi đây, đa phần […]XEM THÊM

Nước mắm Việt Nam so tài Nam Pla Thái Lan

Những con cá cơm được ướp muối và ủ suốt nhiều tháng trời đã tạo ra một thứ chất lỏng được coi là linh hồn của ẩm thực Đông Nam Á. Tuy nhiên, đâu mới là nhà vô địch về hương vị: vị mặn dịu tinh tế của nước mắm Việt Nam hay vị nồng […]XEM THÊM

THỰC HƯ CHUYỆN ĂN NƯỚC MẮM GÂY TĂNG CÂN

Là người Việt Nam chắc hẳn không ai mà không biết đến nước mắm. Với hương vị đậm đà, độ mặn và độ ngọt hòa quyện với nhau một cách hoàn hảo không một ai mà có thể chối từ nước mắm. Nhưng thời gian gần đây lại có rất nhiều thắc mắc xoay quanh […]XEM THÊM