Nước mắm là loại gia vị “quốc hồn, quốc túy” của ẩm thực Việt Nam. Nước mắm hiện diện ở hầu hết mọi bữa ăn của gia đình Việt. Và khi nói đến nước mắm, nhiều người nghĩ ngay đến nước mắm Nam Ngư. Nam Ngư là một thương hiệu nổi tiếng của Công ty […]XEM THÊM

Nước mắm Nam Ngư làm từ gì để đạt được thị trường lớn như vậy?  Được lựa chọn nhiều nhất ở vùng nông thôn và chiếm vị trí số 2 ở thành phố nhưng có lẽ chưa nhiều người biết đến những bí mật về nguyên liệu của loại gia vị này. Bài viết này […]XEM THÊM

Nam Ngư là một thương hiệu nổi tiếng của Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer). Đây là công ty hiện dẫn đầu thị trường nước mắm khi nắm khoảng 68% thị phần. Theo kết quả khảo sát của Kantar Worldpanel,  98% các gia đình có trong nhà ít nhất một sản […]XEM THÊM

Trong bữa cơm gia đình Việt hàng ngày, có một loại nước chấm không thể thiếu nước mắm. Chén nước mắm màu nâu cánh gián, đôi khi được dầm thêm trái ớt đỏ. Đặt giữa mâm cơm, chén mắm biểu tượng cho sự gắn kết cùng nhau chia ngọt sẻ bùi. Nước mắm hương vị […]XEM THÊM

Không biết tự bao giờ nước mắm đã trở thành bản sắc, linh hồn ẩm thực của người Việt. Chén nước mắm đặt chính giữa là một thói quen không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Đất nước có đường bờ biển trải dài, có nghề làm mắm truyền thống. Nhờ đó, có rất nhiều […]XEM THÊM