Nước mắm Nam Ngư là một thương hiệu rất quen thuộc với các bà nội trợ Việt. Đây là cái tên không thể bỏ qua khi nhắc đến nước mắm. Nước mắm Nam Ngư cũng có rất nhiều loại khác nhau phù hợp với mục đích của mỗi người tiêu dùng. Những loại này là […]XEM THÊM
Cá trê chấm mắm gừng pha bằng nước mắm Nam Ngư luôn là đặc sản trên bàn nhậu với nhiều người. Cá trê sau khi chiên thì vàng ươm, giòn rụm. Gắp một miếng cá giòn, chấm với một chén nước mắm gừng nữa, ngon quên đất trời luôn. Đặc biệt là cách làm món […]XEM THÊM
Năm nay, nguồn cá cơm đánh bắt trong tự nhiên khá khan hiếm. Chính vì vậy mà các làng nghề chế biến nước mắm cá cơm ở tỉnh Phú Yên lâm vào cảnh thiếu nguyên liệu sản xuất. NGUỒN CÁ KHAN HIẾM Từ Tết Nguyên đán đến nay, các tàu thuyền hành nghề pha xúc, vây […]XEM THÊM
Cùng điểm thêm một số sự thật ít người biết về nước mắm ở phần 2 này nhé! 6. Nước mắm trong văn thư và thư tịch nước ngoài. Một nhân vật lịch sử khác, một nhà toán học, thiên văn học và nhà truyền giáo dòng Tên Christoforo Borri ( 1583 – 1632). Đã […]XEM THÊM
Nước mắm Nam Ngư làm từ gì hay quy trình sản xuất được thực hiện ra sao là một số câu hỏi thường gặp. Tất cả người tiêu dùng đều muốn tìm hiểu kỹ thông tin về loại nước mắm đang được ưa chuộng hiện nay. Chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc này cho […]XEM THÊM
Trứng cút chiên nước mắm là món ăn mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện được. Chỉ với những nguyên liệu và gia vị đơn giản, bạn sẽ tự mình làm ra được một món ăn khiến ai thưởng thức cũng phải ngất ngây. Công thức chế biến mà chúng tôi chia sẻ […]XEM THÊM
Nấm hấp nước tương Chin-Su là món ăn thơm ngon, dễ nấu, dễ thưởng thức. Vị ngọt thanh, tươi mát của nấm cùng với độ đậm đà của tương Chin-Su hòa quyện với nhau tạo nên món ăn hoàn hảo. Cùng khám phá công thức nấu nấm hấp nước tương ngay sau đây bạn nhé! […]XEM THÊM
Việc lên thực đơn bữa cơm cho gia đình mỗi ngày đôi khi cũng khiến không ít người nội trợ phải nhức đầu vì không biết nên thay đổi như thế nào để mâm cơm luôn hấp dẫn. Một bữa cơm được chuẩn bị vừa ngon, hấp dẫn vừa tiết kiệm còn giúp các thành […]XEM THÊM
Nghề làm nước mắm tại Phú Quốc đã hình thành từ rất lâu đời và phát triển đến ngày nay. Nước mắm Phú Quốc đã được khối liên minh EU công nhận chỉ dẫn địa lý. Để đạt được những danh hiệu cao quý những người làm nước mắm ở Phú Quốc đã cố gắng […]XEM THÊM
Masan Consumer (công ty con của Tập đoàn Masan) áp đảo về thị phần các sản phẩm nước mắm. Tính theo khối lượng so với các nhà sản xuất công nghiệp khác. yỉ lệ tương ứng 65% và 62%. Masan dẫn đầu ngành nước mắm, nước chấm Theo số liệu từ một báo cáo vừa […]XEM THÊM
