Bí quyết pha nước chấm ngon lụi tim từ nước

Chén nước chấm là món không thể thiếu trong mỗi mâm cơm Việt. Dù là món ăn gì, chén nước chấm cũng có chỗ đứng rất riêng. Mỗi món ăn lại có một vị nước chấm đặc trưng. Và cách pha chế cũng muôn hình vạn trạng. Khi kết hợp với chén nước chấm “đúng […]XEM THÊM

Món cá chiên từ nước mắm CHIN-SU cho ngày mát

Được mệnh danh là quốc hồn của ẩm thực Việt, nước mắm có thể kết hợp với vô vàn nguyên liệu. Vào những ngày mát rời, không gì tuyệt vời hơn thưởng thức những món chiên cùng nước mắm. Dưới đây là vài món cá chiên nước mắm CHIN-SU vô cùng “bắt cơm” để bạn […]XEM THÊM

Nước mắm và những sai lầm cần tránh khi sử

Nước mắm là gia vị không thể thiếu của mỗi gia đình Việt. Là nguyên liệu sẽ được pha hay để nguyên chất, tùy thuộc vào khẩu vị của từng nhà. Thậm chí, thứ gia vị này còn là linh hồn của ẩm thực Việt. Đôi lúc chỉ cần cơm nóng với nước mắm cũng […]XEM THÊM

NƯỚC MẮM CÁ CƠM: QUỐC HỒN QUỐC TÚY

Truyền thống ông bà ta sử dụng rất nhiều loại cá biển để ủ làm nước mắm. Nhưng chỉ cá cơm mới cho được loại nước mắm thơm ngon nhất. Nhờ đâu nước mắm cá cơm thấm đượm quốc hồn quốc túy như vậy?   Cá cơm có gì đặc biệt? Cá cơm là em út […]XEM THÊM

Nam Ngư: Hành trình nhiều thành tựu

Nước mắm Nam Ngư ra đời năm 2002. Đây là nhãn hiệu cao cấp của Tập đoàn Masan với sứ mệnh đem đến gia vị hảo hạng cho bữa ăn ngon mỗi ngày của người Việt. Sau gần 20 năm có mặt tại thị trường Việt Nam, Nam Ngư đã giữ ngôi vị số một […]XEM THÊM

Bí quyết cho món thịt heo ngâm nước mắm nam

Thịt heo ngâm nước mắm là món ăn đặc sản miền Trung. Mỗi độ xuân về, gian bếp gia đình không thể thiếu một hũ thịt heo ngâm nước mắm. Món này có thể dùng với cơm, bánh tét, cuốn bánh tráng cùng rau sống hoặc nhâm nhi như một món ăn chơi. Làm sao […]XEM THÊM

Vì sao nước mắm cá cơm được coi là hồn

Nước mắm với nét đặc trưng quyến rũ từ lâu đã được coi là linh hồn của ẩm thực Việt. Đặc biệt là loại nước mắm trứ danh được làm từ cá cơm tươi. Có thể nói, nước mắm cá cơm là gia vị hảo hạng không gì sánh bằng. Với người Việt, hàng trăm […]XEM THÊM

Các món ngon với nước mắm nguyên chất

Cá kho, lẩu… luôn là các món chân ái trong bữa ăn gia đình. Kết hợp với nước mắm nguyên chất, các món này có vị ngon khó quên. Nước mắm chỉ có hai thành phần là cá và muối được ủ chượp theo phương pháp truyền thống. Ngày nay, nước mắm nguyên chất còn […]XEM THÊM

Nước mắm Nam Ngư có tốt không?

Để trả lời câu hỏi nước mắm Nam Ngư có tốt không, hãy đọc những thông tin sau:  Nước mắm Nam Ngư – top 3 thương hiệu hàng đầu Nam Ngư liên tục được vinh dự được chứng nhận là Top 3 thương hiệu được lựa chọn nhiều nhất tại Việt Nam. Thành tích này […]XEM THÊM

Nước mắm ngon chấm gì cũng ngon

Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong hầu hết trong các bữa cơm của gia đình người Việt Nam. Đây là món ăn dễ mua nguyên liệu và dễ chế biến. Nước mắm ngon khi chấm với bất kỳ món nào cũng rất ngon, trong đó có thịt luộc. Thứ gia vị quyết định […]XEM THÊM