Thị trường nước mắm luôn đầy các thương hiệu và phân khúc sản phẩm khác nhau cho người tiêu dùng. Tuy nhiên cũng vì lẽ đó mà nhiều người tuồng những sản phẩm hàng giả, hàng nhái vào để chuộc lợi. Để tránh mua phải hàng kém chất lượng, cùng điểm qua một vài chi […]XEM THÊM
Nước mắm cá cơm là món nước chấm tinh túy của ẩm thực Việt, một món ăn không thể thiếu trong mọi gia đình, chính vì thế mà thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu nước mắm với đủ các giá thành. Tuy nhiên, nếu muốn bạn hoàn toàn có thể tự ủ […]XEM THÊM
Gần 2 tháng nữa đến tết Nguyên đán Bính Thân, thời gian này, làng nghề nước mắm Phú Lợi phường Quỳnh Dị, TX Hoàng Mai đang tất bật chuẩn bị nguồn hàng cung ứng cho thị trường dịp Tết. Làng Phú Lợi có 145 hộ đăng ký làm nghề chế biến nước mắm, trong đó […]XEM THÊM
Càng về cuối năm người dân thôn Sa Châu, xã Giao Châu (Giao Thủy) càng tất bật với công việc lọc mắm, đóng chai để kịp bảo đảm đủ lượng hàng cung cấp cho người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán. Dịp này vào tới cổng thôn, đã thoang thoảng mùi mắm dậy lên […]XEM THÊM
Tây cũng ăn mắm, và thậm chí là ăn theo cách khá lạ đấy. Nếu bạn còn bán tín bán nghi về chuyện này, cùng tham khảo một số cách phối nước mắm với đồ ăn có 1 không 2 của Tây nhé! Tây ăn mắm thế nào? Khác với thói quen dùng mắm trong […]XEM THÊM
Ăn nước mắm hàng ngày, có bao giờ bạn tự hỏi món gia vị thần kỳ này được phát minh như thế nào chưa? Bật mí sơ nè, ẩn sau những giọt mắm thơm ngon hòa quyện là cả một bề dài lịch sử thú vị đó. Còn thú vị thế nào thì tham khảo […]XEM THÊM
Ngoài việc sản xuất ra những giọt mắm hảo hạng, những làng nghề, nhà thùng nước mắm là địa điểm khá thú vị cho du khách tham quan. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu về một phần lịch sử, văn hóa dân tộc cũng như hiểu được công sức của người thợ […]XEM THÊM
Nước mắm là một trong gia vị không thể nào thiếu được trong các gia đình Việt Nam. Bằng việc sử dụng nước mắm, bạn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau góp phần tăng lên hương vị đậm đà của món. Và thông qua bài viết này chúng tôi sẽ giới […]XEM THÊM
“Đó là thương hiệu xưa nhất, trường tồn nhất của Việt Nam” là nhận định của nhà sử học Dương Trung Quốc dành cho công ty Liên Thành – hãng nước mắm trên 100 năm tuổi khởi đầu sự nghiệp kinh tế của nước ta từ thời Pháp thuộc. Năm 1906, hưởng ứng phong trào […]XEM THÊM
“Năm 2013, lần đầu tiên có một sản phẩm của khu vực ASEAN chính thức có vé thông hành vào châu Âu: Liên minh châu Âu trao chứng nhận bảo hộ địa ly cho thương hiệu Nước mắm Phú Quốc. Cùng với chứng nhận bảo hộ địa ly như một lợi thế để phát triển […]XEM THÊM
