TỔNG HỢP NHỮNG MÓN GÀ VỚI NƯỚC MẮM NAM NGƯ HẤP DẪN

Với độ dinh dưỡng, cùng hương vị của thịt gà, những món gà đã trở nên quá quen thuộc với bữa cơm gia đình Việt. Nhưng, Nước mắm an toàn hôm nay sẽ giới thiệu những món gà chiên cùng mắm nam ngư với hậu vị rất đặc biệt. Các bạn cùng tham khảo những món ăn dưới đây nhé. 

1. Cánh gà chiên nước mắm nam ngư 

Chắc hẳn bạn đã biết tới món gà chiên nước mắm. Và không có gì bất ngờ khi nó là món chiên khoái khẩu trong mỗi bữa cơm của gia đình Việt. Hương vị thơm ngon, đậm đà và đặc trưng của món này lại vô cùng hấp dẫn. 

Thịt cánh gà được chế biến đơn giản với công thức chiên cùng nước mắm nam ngư. Cánh gà bên ngoài được chiên vàng giòn. Bên trong, thịt gà vẫn giữ được độ thơm, tươi. Từng thớ thịt thấm đẫm gia vị khiến món cánh gà chiên nước mắm mang một hương vị đặc biệt. Đây chắc chắn là món chiên nước mắm bạn không nên bỏ qua. Đặc biệt là trong những ngày có thười tiết lành lạnh, mưa nhẹ. 

2. Chân gà chiên nước mắm 

Chân gà chiên nước mắm cũng là một trong những món ăn khó cưỡng lại được, đặc biệt với trẻ nhỏ. Vì vậy, món ăn này thường được sử dụng trong những bữa cơm gia đình. 

Trong khi chế biến, bạn có thể chiên chân gà bằng nhiều cách. Ví dụ như với dầu ăn hoặc tẩm một lớp bột năng để chân gà giòn, dai hơn. Chân gà chiên thành phẩm vàng giòn hòa quyện với sốt mắm đậm đà đủ vị. Vị thơm đặc trưng của nước mắm nam ngư hòa quyện cùng mùi bơ béo ngậy và mùi tỏi. Tất cả hương vị cuốn hút khứu giác khiến ai cũng muốn nếm thử. 

Bật mí cho bạn biết một điều là món ăn này sẽ rất phù hợp để bạn nấu cho cả gia đình vào những dịp cuối tuần. Hay vào những ngày nghỉ lễ, dịp đặc biệt hơn cũng có thể nhé. Để gắn kết thêm tình thân, bạn có thể cùng rủ mọi người nấu để bữa cơm gia đình. Nhờ đó món ăn cũng thêm vị ngọt của yêu thương. 

3. Đùi gà chiên nước mắm nam ngư

Phần đùi gà cũng là một nguyên liệu quá quen thuộc với chị em chúng mình. Bởi chúng dễ ăn, hương vị thơm ngon và dễ dàng sơ chế giúp việc vào bếp không còn quá khó khăn, hay tốn thời gian. 

Đặc biệt, khi bạn không biết nấu món gì cùng đùi gà, nhớ tới món đùi gà chiên nước mắm. Ngoài ra, nó còn là món ưa chuộng của nhiều bữa cơm gia đình vào cuối tuần. Có ai lại có thể cưỡng lại đùi gà giòn rụm, mọng nước hòa quyện với hành tây ngọt và vị mắm đậm đà chứ. 

Tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích của mỗi người, món ăn này có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc bánh mì. Nhưng đảm bảo rằng, bạn khó có thể chê được món ăn này.  

4. Ức gà chiên mắm nam ngư

Theo đánh giá của các bác sĩ hay chuyên gia dinh dưỡng, ức gà là bộ phận chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng. Vì vậy, nếu các bữa ăn ít gà luộc khá chán chường, bạn có thể nấu món ức gà chiên nước mắm trong ngày cheat day nhé. 

Với sự hòa quyện hài hòa của các hương vị đã làm cho món ăn này có hương vị đặc biệt vô cùng. Sự giòn dai từ bên ngoài vào bên trong của miếng ức gà làm món này trở thành món khoái khẩu của biết bao nhiêu người.

Đưa vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị ức gà mọng nước bên trong, giòn rụm bên ngoài. Chưa kể, miếng ức gà thấm đẫm sốt mắm ngọt ngọt, mặn mặn. Thêm vào đó là một chút vị cay cay mà làm cho hương vị không thể chối từ. Món ức gà chiên mắm nam ngư này ăn cùng cơm trắng phải gọi là ngon tuyệt vời.

5. Mề gà chiên nước mắm 

Mề gà là bộ phận có độ mềm mềm, dai dai, là phần đặc biệt nhất của con gà. Nhưng đảm bảo rằng, mề gà hòa quyện cùng nước mắm sẽ khiến bạn say mê quên lối về. 

Đưa vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn mặn cùng nước mắm nam ngư, hòa quyện cùng vị dai giòn của mề. Thêm vào đó, mùi thơm nồng của hành và tỏi phi cùng quyện lại tạo nên một sức hấp dẫn không thể chối từ.  

Và nếu bạn chưa biết nấu món gì vào Valentine sắp tới, hãy thử chế biến ngay món này chiều lòng đối phương nhé!

6. Da gà chiên nước mắm

Da gà chiên mắm là một sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn là người thích ăn vặt. Món này dù là người trẻ hay người lớn thì đều đổ đứ đừ. Không chỉ dùng trong bữa chính, bạn có thể ăn ngay cả khi xem phim. Đảm bảo bộ phim ấy lại trọn vẹn hơn bao giờ hết. 

Ai lại có thể từ chối da gà chiên giòn rụm, béo ngậy hòa quyện cùng với sốt mắm nam ngư pha cơ chứ. Mùi vị sốt ngọt ngọt, đậm đà pha chút cay cay thơm lừng ngon mê ly. Đây là món chiên mắm rất đáng để bạn trổ tài nấu nướng cho gia đình cùng thưởng thức.

Với 6 món ăn với nước mắm và gà vừa được Nước mắm an toàn chia sẻ. Hi vọng những bữa ăn không còn quá khó khăn với chiếm quá nhiều thời gian sơ chế nữa. Nếu thành công, cùng chia sẻ với Nước mắm an toàn với nhé.