Bùng nổ hương vị với nước mắm CHIN-SU Nam Ngư
CHIN-SU Nam Ngư là thương hiệu không hề xa lạ với hàng triệu người tiêu dùng Việt Nam. Ra đời từ năm 2002, gần 20 năm qua, CHIN-SU xuất hiện trong gian bếp của mọi gia đình Việt. CHIN-SU có các sản phẩm như nước mắm, nước tương, tương ớt, dầu hào, hạt nêm.. Cùng […]
CHIN-SU Nam Ngư là thương hiệu không hề xa lạ với hàng triệu người tiêu dùng Việt Nam. Ra đời từ năm 2002, gần 20 năm qua, CHIN-SU xuất hiện trong gian bếp của mọi gia đình Việt. CHIN-SU có các sản phẩm như nước mắm, nước tương, tương ớt, dầu hào, hạt nêm.. Cùng với đó là phở, cháo… Sản phẩm của CHIN-SU có mặt ở hầu hết các hệ thống bán lẻ, hàng tạp hóa.
Vì sao nước mắm CHIN-SU Nam Ngư được nhiều người yêu thích
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm nước mắm. Vậy điều gì khiến CHIN-SU Nam Ngư được nhiều gia đình lựa chọn? Đầu tiên, đây là sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại. Đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn VSATTP của Bộ Y tế. Đây là yếu tố đầu tiên người tiêu dùng quan tâm.
Nước mắm CHIN-SU Nam Ngư còn được đánh giá rất cao về hương vị. Đáp ứng được khẩu vị đa dạng của khác hàng, kể cả những khách hàng khó tính. Trẻ em, người lớn, người già đều dễ dàng bị chinh phục bởi sản phẩm này. Đây chính là yếu tố giúp sản phẩm được nhiều người tiêu dùng Việt yêu thích.
Soup thịt heo hầm trứng cút, hấp dẫn hơn với sự đóng góp của nước mắm CHIN-SU Nam Ngư
Bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau để chế biến món này nhé: Xương ống heo 1kg, xương cục heo 1kg. Thịt heo xay 300gr, 5 lít nước. Trứng gà 10 quả, trứng cút 30 quả. Cà rốt 300gr, bột bắp 100gr. Hành tím, ngò rí, hạt nêm, tiêu vừa ăn. Và cuối cùng là nước mắm CHIN-SU Nam Ngư.
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong, chúng ta hãy cùng sơ chế. Xương cụ và xương ống heo bạn mang chần sơ với nước sôi rồi rửa sạch. Hành tím nguyên củ mang chiên hoặc nướng vàng. Đập trứng gà vào tô và đánh đều cho tan hết. Trứng cút đem luộc chín, sau đó bóc sạch võ. Cà rốt thái sợi, bằm nhuyễn. Ngò và hành đen thái thật nhỏ. Bộp bắp dùng để tạo độ sết cho món soup, bạn đem pha với nước lạnh.
Tiếp theo là công đoạn chế biến: Xương đêm hầm với hành tím đã nướng. Hành tím nướng hoặc chiên vàng sẽ giúp món xương hầm rất thơm. Thời gian hầm 2 tiếng là đủ. Sau đó bạn lọc xương lấy lại đủ 5 lít nước dùng.
Tiếp theo là công đoạn nấu soup: Nước dùng đem nấu sôi lên. Sau đó bạn nêm gia vị vừa ăn. Tiếp theo hãy cho thịt xay vào quậy đều. Rồi cho tiếp cà rốt vào nồi hỗn hợp đang đun trên bếp. Để soup được sánh, cho phần bột bắp đã pha vào nồi. Quậy thất đều tay đến khi bột chín. Cho tiếp trứng gà vào, quấy cho trứng nhỏ, bông mịn đẹp mắt. Cuối cùng cho trứng cút vào và tắt lửa.
Cho soup ra bát, thêm hành, ngò và tiêu vào dùng nóng. Món này rất nhiều màu sắc. Đặc biệt thơm ngon và dễ ăn. Có thể dùng cho cả nhà, trẻ em, người già. Rất tốt cho người ốm dậy, chán ăn, đang cần bồi bổ.
