Nước mắm Chinsu thần thánh cho món ngon vạn người mê

Nước mắm Chinsu thần thánh cho món ngon vạn người mê

Nước mắm Chinsu thần thánh cho món ngon vạn người mê Gọi là một loại gia vị trong bữa ăn, nấu nướng. Nhưng nước mắm đôi khi quyết định sự hấp dẫn của một món ăn. Hãy tưởng tượng ăn các món như nem nướng, bún thịt nướng, ốc luộc, bánh cuốn thiếu chén nước […]

Nước mắm Chinsu thần thánh cho món ngon vạn người mê

Gọi là một loại gia vị trong bữa ăn, nấu nướng. Nhưng nước mắm đôi khi quyết định sự hấp dẫn của một món ăn. Hãy tưởng tượng ăn các món như nem nướng, bún thịt nướng, ốc luộc, bánh cuốn thiếu chén nước mắm. Đó không còn là món ăn khoái khẩu thân quen nữa. Chọn nước mắm ngon, pha nước mắm đúng điệu, chuẩn vị. Đó là cả một nghệ thuật để có thể trổ tài nấu nướng tinh tế. Nước mắm Chinsu với hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp mắt sẽ giúp bạn một tay trong căn bếp. 

Nước mắm Chinsu pha chế cho món bún chả Hà Nội

Nước mắm ăn với bún chả

Miếng chả viên và chả miếng nướng than hoa hoặc nướng lò thơm phức. Đĩa bún trắng phau phau đặt cạnh bát nước chấm chua ngọt hấp dẫn. Nước mắm Chinsu pha chế để ăn bún chả có vị chua dịu nhẹ, ngọt thanh. Tỏi ớt băm nhỏ quyện mùi cay tự nhiên dịu nhẹ. Có thêm cà rốt và đu đủ xanh thái mỏng giòn sần sật. Ăn một miếng chả mềm thơm cùng rau sống chuẩn vị là thấy hấp dẫn mọi giác quan.

Có nhiều loại nước mắm. Ăn chả giò cuốn rau sống, bánh xèo, bún thịt nướng, bánh bèo…thường với nước mắm ớt gồm ớt đâm nhuyễn, chanh, đường, bột ngọt, tỏi… và nước mắm. Nước mắm gừng ăn với gỏi vịt, cá trê chiên, ốc bươu… Nước mắm me ăn với khô, cá hố, cá bống biển chiên giòn…

Cũng như nước mắm tỏi ớt, nước mắm gừng không thể mặn, ngọt hay nhạt quá. Nước mắm ngoài vị đặc trưng cần thêm vị cay thanh của gừng. Nước mắm me không thể chua quá mất đi vị ngon của cá khô hoặc cá chiên giòn.

Có khi cùng một quán ăn, bán cùng một món. Nhưng hút khách lại chính nhờ bí quyết pha chế nước mắm hương vị khó quên. 

Lẩu cá kèo ăn với nước mắm Chinsu nguyên chất

Cá kèo khi chín vớt ra khỏi nồi nóng hổi. Bạn thả nguyên con cá vào dĩa nước mắm Chinsu nguyên chất. Tùy vào khẩu vị ăn cay mà cho thêm vài lát ớt. Cá kèo đượm vị, có vị ngọt của cá pha lẫn vị mặn mà, cay cay của nước mắm. 

Món gỏi gà măng cụt chuẩn vị miền Tây phải ăn cùng với nước mắm pha ngọt cho thật nhiều ớt.

Thịt gà ta xé miếng trộn với măng cụt, rau gia vị (rau thơm, xà lách) có thể chấm với gia vị chanh ớt hoặc nước mắm ngọt với thật nhiều ớt băm nhỏ. Có thêm vài miếng phồng tôm giòn giòn ăn kèm.

Bún chả cá Nha Trang ăn kèm với nước mắm Chinsu pha đặc sánh sệt, cay xè lưỡi

Người miền biển ăn nước mắm có vẻ như khó tính nhất. Bởi nước mắm là đặc sản, là hồn cốt của người dân miền biển. Nước mắm sẽ phải là loại nguyên chất, độ đạm cao và mặn. 

Đôi khi không phải quá cầu kì nhưng chỉ là nước mắm chấm rau sống thôi cũng cho bạn cảm giác thích thú. Mỗi loại rau một vị, cuộn lại nhau, chấm nước mắm và thưởng thức. Vì thế đừng quên chọn loại nước mắm ngon, hợp khẩu vị và an toàn cho gia đình bạn nhé. Nước mắm Chinsu với nhiều loại, trong đó có pha sẵn tỏi ớt vô cùng tiện lợi cho các bữa ăn gia đình. Bà nội trợ sẽ không tốn thời gian và công sức pha nước chấm cho các món ăn thông thường.